Копчёный БОРЩ по - цыгански. Съедят всё и сразу. Цыганка готовит.

Рецепт:
рёбра свиные сырые - 500 гр.
рёбра копчёные свиные - 300 гр.
вода - 2 литра
лук - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
перец чёрный горошек - 6 шт.
перец душистый - 1 шт.
соль - 1 ст. л.
Для пережарки:
лук - 150 гр.
морковь - 120 гр.
картофель - 700 гр.
паста томатная - 150 гр.
перец сладкий - 100 гр.
смалец свиной - 50 гр. или раст. масло
чеснок - 2 - 3 зубчика
капуста - 200 гр.

Приятного аппетита!

====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
http://mediacu.be/WA35QhZ

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
https://clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
https://goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
https://clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте: ...